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La permanente crisis del agua en Cuba

Durante años, el problema en el abasto de agua limpia en la isla no ha parado de crecer. Este texto ofrece una panorámica acerca de la grave situación que enfrentan millones de cubanos cada día. 

Escapar de Cuba: la ilusión capitalista

En esta nueva entrega de crónicas sobre su llegada al exilio en España, su autor refle-xiona sobre algunos puntos en común entre totalitarismo y capitalismo, sobre todo si se trata de levantar la mano para decir lo que se piensa.

¿Cómo cocinar en Cuba?

En este video, tres cubanos cuentan a Periodismo de Barrio su experiencia a la hora de enfrentarse a la cocina en tiempos de incertidumbre eléctrica y alimenticia.

Cuba y los transgénicos: una historia poco contada

Aunque no es un tema del que se hable mucho, Cuba lleva más de tres décadas investigando organismos genéticamente modificados (OGM). El debate incluye promesas de mayor productividad, pero también preocupaciones sobre biodiversidad, salud y transparencia. En este video te contamos lo básico: qué son los transgénicos, cómo comenzó su uso en la Isla y por qué sigue siendo un tema polémico. Si quieres profundizar sobre el tema, explora los reportajes sobre biotecnología, soberanía alimentaria y políticas públicas en este sitio web.