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	<title>Ángel Yusset Gázquez Toirac &#8211; Periodismo de Barrio</title>
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	<description>Organización periodística cubana sin fines de lucro</description>
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	<title>Ángel Yusset Gázquez Toirac &#8211; Periodismo de Barrio</title>
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		<title>El delirio azucarero de Preston</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ángel Yusset Gázquez Toirac]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 28 Jan 2021 17:35:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía e industrias]]></category>
		<category><![CDATA[Cuba]]></category>
		<category><![CDATA[economía]]></category>
		<category><![CDATA[industria azucarera]]></category>
		<category><![CDATA[Reestructuración de la industria azucarera]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El lunes 3 de junio del 2002, toda la estructura fabril del Central Guatemala otrora Preston fue desmantelada.</p>
<p>La entrada <a rel="nofollow" href="https://periodismodebarrio.org/2021/01/el-delirio-azucarero-de-preston/">El delirio azucarero de Preston</a> se publicó primero en <a rel="nofollow" href="https://periodismodebarrio.org">Periodismo de Barrio</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Indicando hacia el agua como un puntero antiguo de madera, a modo de exigua península, se asoma Preston sobre los márgenes de las aguas de Nipe. Antes de 1901 se conocía como Punta de Tabaco y eran fundamentalmente montículos y esteros con mucho mangle, moteado por escasos júcaros, siendo dominios muy próximos a las tierras del Marqués de las Delicias.</p>
<p>Un puñado de lugareños alternaba cultivos entre el plátano, boniato, tabaco, la caza y la pesca, lo cual provenía a la comunidad de venados, puercos jíbaros, jutías, y todo tipo de mariscos. Se articulaba como una estructura tan aislada que la escasa comunicación entre ellos y las comarcas vecinas se hacía posible solo por los botes de velas.</p>
<p>El ingenio y sus talleres fueron sembrados allí pasado el desmonte y el relleno, por la mano de la Nipe Bay Company más tarde transformada o deglutida por la United Fruit Sugar Company. El coloso, llamado en los círculos de los más grandes economistas del norte de las Américas y de Cuba como el delirio azucarero de Andrew Woodbury Preston, dio su primera zafra en 1907, iniciando el 19 de enero y cerrando el 30 de mayo, con una duración de 132 días para 97 320 sacos de azúcar.</p>
<p>El batey quedó tejido al unísono, estructurado en cuadrículas. Con la bien pensada modalidad de ciudad jardín, se formaron los barrios, Washington, New York, Brooklyn, y dentro de estos las diferentes tipologías de viviendas muy similares a las vistas en el centro sur de los Estados Unidos y no existentes hasta entonces en ninguna otra localidad de Cuba.</p>
<p>Casi cien años después, el lunes 3 de junio del 2002, el Central Guatemala otrora Preston, a las 3:45 de la tarde pitó 93 veces. Fue desmantelada toda su estructura fabril y allí queda toda remembranza del batey y sus escasos pobladores.</p>
<div id="attachment_8755" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img fetchpriority="high" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8755" class="size-full wp-image-8755" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta.jpg" alt="" width="1200" height="780" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta-300x195.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta-923x600.jpg 923w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta-768x499.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta-810x527.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Lista-quinta-1140x741.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8755" class="wp-caption-text">Lista Quinta, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8756" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8756" class="size-full wp-image-8756" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor.jpg" alt="" width="1200" height="782" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor-300x196.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor-921x600.jpg 921w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor-768x500.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor-810x528.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-las-hermanas-Confesor-1140x743.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8756" class="wp-caption-text">Patio de las hermanas Confesor, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8757" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8757" class="size-full wp-image-8757" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte.jpg" alt="" width="1200" height="875" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte-300x219.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte-823x600.jpg 823w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte-768x560.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte-810x591.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Cuarterias-de-transporte-1140x831.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8757" class="wp-caption-text">Cuarterías de Transporte, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8758" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8758" class="size-full wp-image-8758" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1.jpg" alt="" width="1200" height="800" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1-300x200.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1-900x600.jpg 900w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1-768x512.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1-810x540.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Clase-media-1-1140x760.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8758" class="wp-caption-text">Clase media, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8759" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8759" class="size-full wp-image-8759" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar.jpg" alt="" width="1200" height="778" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar-300x195.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar-925x600.jpg 925w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar-768x498.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar-810x525.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Hotel-Miramar-1140x739.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8759" class="wp-caption-text">Hotel Miramar, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8760" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8760" class="size-full wp-image-8760" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños.jpg" alt="" width="1200" height="851" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños-300x213.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños-846x600.jpg 846w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños-768x545.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños-810x574.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-cuarto-de-los-niños-1140x808.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8760" class="wp-caption-text">El cuarto de los niños, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8761" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8761" class="size-full wp-image-8761" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe.jpg" alt="" width="1200" height="929" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe-300x232.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe-775x600.jpg 775w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe-768x595.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe-810x627.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/El-corredor-de-Charly-Avenida-Nipe-1140x883.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8761" class="wp-caption-text">El corredor de Charly, Avenida de Nipe, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8762" style="width: 1090px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8762" class="size-full wp-image-8762" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Tipologia-B-barrio-NY.jpg" alt="" width="1080" height="713" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Tipologia-B-barrio-NY.jpg 1080w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Tipologia-B-barrio-NY-300x198.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Tipologia-B-barrio-NY-909x600.jpg 909w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Tipologia-B-barrio-NY-768x507.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Tipologia-B-barrio-NY-810x535.jpg 810w" sizes="(max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /><p id="caption-attachment-8762" class="wp-caption-text">Tipología B, Barrio New York, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8763" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8763" class="size-full wp-image-8763" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla.jpg" alt="" width="1200" height="807" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla-300x202.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla-892x600.jpg 892w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla-768x516.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla-810x545.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Patio-de-Mister-Kailla-1140x767.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8763" class="wp-caption-text">Patio de Mister Kailla, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
<div id="attachment_8764" style="width: 1210px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-8764" class="size-full wp-image-8764" src="https://www.periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros.jpg" alt="" width="1200" height="770" srcset="https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros.jpg 1200w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros-300x193.jpg 300w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros-935x600.jpg 935w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros-768x493.jpg 768w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros-810x520.jpg 810w, https://periodismodebarrio.org/wp-content/uploads/2021/01/Los-muros-1140x732.jpg 1140w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><p id="caption-attachment-8764" class="wp-caption-text">Los muros, de la serie Preston, la caligrafía del silencio, 2016-2020 (Foto: Ángel Yusset Gázquez Toirac).</p></div>
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